近年来为什么开火锅店的人越来越多?成功者可能会告诉你,火锅项目应该是最容易复制的成功经验,而且利润也足够高,所以才会吸引越来越多人的加入到其中。
创业开店是很多人梦寐以求的,但是任何事情都不能只看到好的地方,应该全面考虑。例如开火锅店虽然很赚钱,但是前期的投入也不能忽视,下面我就以一个300平的火锅店为例,给大家分析一下开店会花费多少费用。
1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本
品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300平火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台,5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
3、成都火锅加盟店利润分析
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡成都火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!

4、开一家300平成都火锅店每个月的成本与开支
300平的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。
因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
以上便是坎上坎老火锅对开一家300平火锅店需要投入多少钱的参考数据(数据仅供参考!!!),当然具体的实际费用要根据不同地方的消费水平来衡量,不是一概而论的。